1-TOKAT TURİZMİNİN TARİHSEL SÜRECİ, SORUNLAR BEKLENTİLER VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ RAPORUNUN HAZIRLANMASI PROJESİ-27.02.2025
2-TOKAT’A OKUMAK İÇİN GELEN ÖĞRENCİLERİN GÖZÜNDEN TURİSTİK ROTALAR PROJESİ-17.04.2025
3-TOKATLI OLMAYAN ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİ TOKAT YÖRESEL LEZZETLERİNİ TATMA VE TANIMA DÜZEYLERİ ANKETİ PROJESİ (Nisan 2025)
4-TOKAT’TAKİ YEME İÇME VE KONAKLAMA SEKTÖRÜ YÖRESEL YEMEKLERİ MENÜLERİNDE BULUNDURMA DÜZEYİ ANKETİ PROJESİ(Nisan 2025)
5-TOKAT YEME İÇME SEKTÖRÜNDE TOKAT KEBABI ÖZELİNDE ODAK GRUP GÖRÜŞMELERİ PROJESİ(Nisan 2025-Seçilen 6 işletme ile yapılmıştır)
6-TOKAT GASTRONOMİ TURİZMİ ARAŞTIRMA RAPORU’NUN HAZIRLANMASI VE YAYINLANMASI PROJESİ(10.06.2025)
7-TOKAT “TARLADAN SOFRAYA İNSAN TOKAT GASTRONOMİ PANELİ PROJESİ’NİN YAPILMASI (28.09.2025. Panel Katılımcıları: Şef Mehmet YALÇINKAYA, Şef Tamer ÖZKAN, Şef Filiz GÖKDEMİR, TARSİM Genel Müdürü Bekir ENGÜRÜLÜ, Tarım Bakanlığı Tarım Reformu Genel Müdür Yardımcısı Mehmet KİLCİ, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Prof. Dr. İlkay DELLAL)
8-TOKAT SÜRDÜRÜLEBİLİR GASTRONOMİ ÇALIŞTAYI PROJESİ’NİN YAPILMASI (29 ve 30 Eylül 2025- 2 gün ve 2 oturum şeklinde yapılmıştır)
9-TOKAT GASTRONOMİ TURİZMİ STRATEJİ KILAVUZU HAZIRLANMASI PROJESİ (23.11.2025, Tokat Gastronomi Stratejik Eylem Planı niteliğindedir)
